Le moringa, la plante aux mille vertus

Moringa, l’arbre de la vie, Arbre tropical, “Arbre du Ciel” ou encore Arbre à Miracles est de la famille des Moringacées, une espèce originaire du nord de l’Inde et Sri-lanka (Ceylan). Le Moringa a conquis le monde et s’adapte parfaitement à tout type de climat, jouissant aussi d’une croissance rapide. Il peut atteindre une hauteur de 10 voire 12 cm pour un diamètre de 45 cm. Depuis déjà des millénaires, le Moringa est utilisé en Asie pour guérir plus de 300 maladies. Par la suite, son efficacité l’a transporté aux confins des continents et plus précisément en Occident où c’est devenu une plante aux mille vertus. Chez les Indiens, le Moringa est une plante vivrière cultivée pour ses fruits (ses graines) , qui sont consommés cuits et exportés frais bien conservé.
Des feuilles multivitaminées et très riches
Les feuilles de moringa sont la partie sont pour l’arbre, sa partie la plus riche en nutriments. Elles sont une source très importante de vitamine A, vitamine D, vitamine C, vitamine K, de protéines, de manganèse, de calcium, de potassium et de nutriments essentiels. Le Moringa Oleifera contient une vingtaine d’acides aminés parmi lesquels on peut citer la phénylalanine, qui permet aux cellules nerveuses de communiquer, améliore la mémoire et la vitalité, lda leucine, couplée à l’isoleucine, améliore la vigilance et maintient l’énergie du corps. La méthionine quant à elle, protège les reins, et préserve les ongles, la peau et les cheveux en bonne santé.

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